Cannelle et chocolat

27 juillet 2007

Carrés au citron en croûte de fruits rouges

Voili voilou me revoilà, fidèle à ma cuisine et mes envies sucrées. Il est vrai que j'ai délaissé pendant quelque temps mon blog et un peu les vôtres par la même occasion, ;-( pas bien du tout. Mais en cette période de vacances, j'aime partir, retrouver...

Posté par Emi20 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, carré, framboise, fruits rouges

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10 juillet 2007

Salade de fraises à l'orientale

Les fraises étant à l'honneur sur de nombreux blogs, voici ma version de la salade de fraises, inspirée d'une recette de marmiton. Le verdict ? Un subtil mélange de goût, un léger parfum d'eau de fleur d'oranger en arrière goût mélangé au goût de la vanille...

Posté par Emi20 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, fleur d'oranger, salade de fruits

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8 juillet 2007

Quand Alice, le chapelier fou et le lièvre de Mars s'invitent dans notre cuisine

Rien qu'une page pour un livre, ben oui. Mais regardez-moi ces illustrations, une pure merveille non ? Tout au long du livre, on retrouve l'histoire d' " Alice au pays des merveilles " et " De l'autre côté du miroir", le tout avec des recettes qui rappellent...

Posté par Emi20 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres de cuisine

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17 juin 2007

Tarte au citron meringuée

Il arrive parfois que des desserts qui semblaient partir en échec, se transforment soudainement en quelque chose de tout à fait acceptable et assez réussi, comme une espèce de coup de pouce divin qui arrive comme par magie. Coup de pouce divin ou peut-être...

Posté par Emi20 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte

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12 juin 2007

Cannellonis au fromage de chèvre et aux aubergines

Coucou tout le monde, Vous ne me connaissez sûrement pas, j'suis Angélique la soeur d'Emi. Ben ouais, j'ai posté à tout cassé 4 recettes dans ce blog...Je reviens à la charge pour vous proposer une recette que j'adore.C'est la recette des "cannellonis...

Posté par gigi1911 à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, aubergine, cannelloni

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7 juin 2007

Pain perdu de Soulafa aux saveurs orientales

Ce matin, un grand ras le bol de céréales m'ayant envahi, j'ai eu comme qui dirait une étincelle, et si je refaisais du pain perdu, ce pain perdu que je n'avais plus mangé depuis des années, que dis-je au moins une dizaine d'années. Et c'est alors que...

Posté par Emi20 à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, cuisine orientale, pain perdu

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2 juin 2007

Ballade gourmande à Bruxelles

Bruxelles a le pouvoir de satisfaire tous les palais. Si quelques uns s'en iront faire la tournée des Grands ducs (y comprendre la tournée des estaminets (cafés anciens)) pour y savourer de délicieuses bières, d'autres se tourneront davantage vers les...

Posté par Emi20 à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: adresses gourmandes

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29 mai 2007

Soufflé au chocolat blanc et à la cardamome

Histoire d'en remettre une couche et d'utiliser mon nouveau cadeau (cf. post anniversaire), je vous présente pour la seconde fois l'association chocolat blanc et cardamome. Tout ce que je peux vous dire, c'est que c'est une tuerie, tout léger, fondant...

Posté par Emi20 à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soufflé, cardamome, chocolat blanc

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21 mai 2007

Récit d'un anniversaire en toute simplicité

Et oui, il paraît qu' hier, j'ai sauté un nouveau cap, soit je suis passée de 23 à 24 ans. Voilà donc une nouvelle année qui débute, qui je l'espère sera très jolie et l'occasion de davantage de découvertes en tout sens et donc aussi culinaires. Soit,...

Posté par Emi20 à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2007

Le lapin aux spéculoos

Ma soeur avait testé il y a déjà bien longtemps de cela cette recette, sans grand grand succès, je vous propose donc avec son accord la version de ma maman, super bonne, qu'elle a réalisé à l'occasion de mon anniversaire. Emilie Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par gigi1911 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, spéculoos

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