750 grammes
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Cannelle et chocolat
citron
26 juin 2008

Sorbet aux 3 agrumes

Sorbet aux 3 agrumes
Pour mon anniversaire mon cher et tendre m' a offert une sorbetière, élément indispensable pour 2 fans de desserts glacés, qui manquait pourtant. Pour inaugurer tout cela, une recette s'imposait, une recette de sorbet frais, avec très peu de sucre, mmmmm....
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21 avril 2008

Soufflé au fromage blanc et au citron pour une touche acidulée

Soufflé au fromage blanc et au citron pour une touche acidulée
Vous aimez les soufflés, les soufflés déclinables toujours, la bête noire de beaucoup de cuistos et photographo- cuistos à moins que l'on ne dise cuisto-photographes parce qu'ils retombent et s'essoufflent si vite ? Perso, je les adore. Cela faisait longtemps...
16 octobre 2007

Cake au citron et à la fleur d'oranger

Cake au  citron et à la fleur d'oranger
Un petit dessert tout simple, des saveurs relevées, le tout issu du charmant blog " Dans la cuisine de Sophie". Assez fort en goût, je vous le recommande avec une bonne tasse de thé à la menthe. Pour 8 personnes : (J'ai légèrement adapté la recette pour...
27 juillet 2007

Carrés au citron en croûte de fruits rouges

Carrés au citron en croûte de fruits rouges
Voili voilou me revoilà, fidèle à ma cuisine et mes envies sucrées. Il est vrai que j'ai délaissé pendant quelque temps mon blog et un peu les vôtres par la même occasion, ;-( pas bien du tout. Mais en cette période de vacances, j'aime partir, retrouver...
17 juin 2007

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Il arrive parfois que des desserts qui semblaient partir en échec, se transforment soudainement en quelque chose de tout à fait acceptable et assez réussi, comme une espèce de coup de pouce divin qui arrive comme par magie. Coup de pouce divin ou peut-être...
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24 juillet 2006

Poulet au citron

Et encore une recette sucrée-salée comme je les aime. Le citron apporte une touche de fraîcheur à cette recette, à cause de son acidité sans dénaturer non plus le goût du poulet. Acide mais pas de trop à cause de l'ajout de sucre, cette recette est tout...
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