poulet - Cannelle et chocolat

750 grammes

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poulet

2 juin 2009

Poulet à la sauce au chèvre et au miel légère

Poulet à la sauce au chèvre et au miel légère

L'association chèvre et miel est assez connue, dans des bricks ou en salade; parcontre en sauce, c'est plutôt inhabituel de les rencontrer ensemble. Voici donc une petite recette toute simple pour les palais sucrés-salés et qui plusest : légère . On aime...

Posté par Emi20 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, poulet, miel

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20 février 2008

Poulet à la mangue

Poulet à la mangue

Prenez une touche de mangue avec un peu de noix de coco et d'épices, vous voilà avec une recette qui sent bon les îles et le soleil. Vous l' avez peut-être déjà vu auparavant sur ce blog. C'est une recette que j'avais réalisée il y a déjà fort longtemps...

Posté par Emi20 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, poulet

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16 mars 2007

Poulet à la cannelle

Poulet à la cannelle

Et voilà, j'ai enfin testé une recette du fameux livre "Marinade" de Marie-Victoire Garcia, que je vous avais présenté dans mes derniers poste. J'ai fait cette recette avec de la semoule et les petits raisins comme conseillé et c'était pile poile parfait,...

Posté par Emi20 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cuisine orientale, cannelle, marinade

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17 septembre 2006

Poulet à la lime et noix de coco à l'asiatique

Première recette testée de mon livre de cuisine asiatique (voir les références en fin de post), pas mauvais du tout même si ce ne sera jamais comme au restaurant biensûr, mais quels sont leurs secrets??? Emilie Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de filet...

Posté par Emi20 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron vert, cuisine asiatique, lait de coco

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19 août 2006

Salade de poulet, noisettes et curry

Nouvelle création de la famille. Rafraîchissant et pas mauvais du tout. Je vous laisse tester. Emi Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade laitue 2 tomates 150 g de fromage type gouda 100 g de noisettes hachées huile, vinaigre 2 cc de curry en poudre...

Posté par Emi20 à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, poulet, curry, noisette

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24 juillet 2006

Poulet au citron

Et encore une recette sucrée-salée comme je les aime. Le citron apporte une touche de fraîcheur à cette recette, à cause de son acidité sans dénaturer non plus le goût du poulet. Acide mais pas de trop à cause de l'ajout de sucre, cette recette est tout...

Posté par Emi20 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poulet, agrumes, volaille

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