Cannelle et chocolat

28 décembre 2007

Méli-mélos de zakouskis pour de joyeuses fêtes

Prenez 2 soeurs dans une cuisine, se rassemblant pour un événement spécial : le réveillon et autour d'un seul et même thème : entrées et zakouskis. Mélangez le tout, et cela donne.... beaucoup de rires, de partage, de jolies compositions et peut-être...

Posté par Emi20 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, fromage frais, féta, repas de Noël, saumon fumé, tomate séchée, verrine, zakouskis

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25 décembre 2007

Tout simplement bonnes fêtes

Tout simplement JOYEUX NOEL et très bonnes fêtes de fin d'année à vous tous remplis de joie, de plaisirs et de rires.

Posté par Emi20 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2007

Quiche aux courgettes-lardons-chèvre

Petite quiche toute simple pour repas qui l'est aussi ! Pour 4 personnes : 500 g de courgettes250 g de lardons1 bûchette de chèvre1 rouleau de pâte feuilletéebeurre2 oeufs20 cl de crème liquide4 cs de curry (facultatif, juste pour rehausser le tout) Préparation...

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Tags: chèvre, courgette, quiche

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23 octobre 2007

Prix Thinking blogger award. Merci Virginie ;-)

Virginie, du blog "Un ptit tour dans ma cuisine" m'a fait l'honneur de me décerner ce prix : une petite attention à laquelle je ne m'attendais pas du tout, vu mes petites recettes toutes simples, vites faits bien faits, cela me touche beaucoup beaucoup...

Posté par Emi20 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu

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16 octobre 2007

Cake au citron et à la fleur d'oranger

Un petit dessert tout simple, des saveurs relevées, le tout issu du charmant blog " Dans la cuisine de Sophie". Assez fort en goût, je vous le recommande avec une bonne tasse de thé à la menthe. Pour 8 personnes : (J'ai légèrement adapté la recette pour...

Posté par Emi20 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cake, fleur d'oranger

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24 septembre 2007

Salade de figues, feta et noix et sa vinaigrette au miel

Comment apporter une touche estivale dans notre assiette quand le soleil a tendance à ne pas vouloir pointer son nez ? Pour ma part, plat d'été rime avec salade colorée, celle dans laquelle on rajoute et rajoute ses petites touches personnelles, d'épices,...

Posté par Emi20 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, féta, figue, noix

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6 septembre 2007

Petit questionnaire pour Virginie

Cela fait maintenant quelques temps que Virginie du blog " Un p'ti tour dans ma cuisine " m'a convié à répondre à ce questionnaire. Un peu débordée ces temps-ci c'est seulement maintenant que je peux y répondre, et visiter tous vos blogs et répondre à...

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Tags: jeu

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3 septembre 2007

Brownie sous des airs de cheesecake ou l'Amérique au dessert

Une fine couche de fromage frais, du chocolat encore coulant et une croute au chocolat façon brownies, voilà en gros en quoi consiste ce dessert. J'avais repéré cette recette sur bon nombre de blogs et dans un de mes livres de recettes. Je l'ai cependant...

Posté par Emi20 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, cheesecake

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15 août 2007

Une leçon de petits choux...

Alice des éditions Cookbook m'ayant fait l'honneur de m'offrir ce très chouette livre sur la pâte à choux, je ne pouvais que vous le présenter. Je tiens donc à la remercier chaleureusement pour ce magnifique cadeau et vous invite à découvrir tous les...

Posté par Emi20 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres de cuisine

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7 août 2007

Cake au chorizo, olives et pistaches

Et voilà chose promise, chose due, voici comme annoncé une recette salée. Cela manquait n'est-ce-pas ? Au départ, je voulais faire une crème brûlée version salée, mais au final, un cake en ce temps estival m'a semblé être une idée pas mal également. Un...

Posté par Emi20 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chorizo, olive, pistache

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