Cannelle et chocolat

Je vous présente mes essais culinaires et autres envies. Ici, vous trouverez de la cuisine belge, française et exotique, de la cuisine aux plantes, de la cuisine créative, et pleins d'autres idées de l'entrée au dessert.

23 juillet 2006

Chausson au chèvre et miel

En tant que très grande fan de fromage de chèvre (chaud), je me devais de vous présenter une recette à base de ce savoureux fromage. Comme le bleu (cf. ma recette précédente de quiche aux poires et gorgonzola), le chèvre se marie très bien aux saveurs sucrées comme le miel, la poire, la pomme. Pour 4 personnes, il vous faut : 1 pâte feuilletée 4 rondelles de chèvre miel liquide thym 1 jaune d'oeuf Préparation : 1. Coupez le disque de pâte feuilletée en 4. Déposez une rondelle de chèvre au milieu de chaque... [Lire la suite]
Posté par Emi20 à 22:21 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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