Cannelle et chocolat

Je vous présente mes essais culinaires et autres envies. Ici, vous trouverez de la cuisine belge, française et exotique, de la cuisine aux plantes, de la cuisine créative, et pleins d'autres idées de l'entrée au dessert.

31 août 2006

Crème régressive à la vanille et aux spéculoos

Il y a de celà quelques mois, je vous avais présenté quelques recettes pour et à réaliser avec les enfants. Ma maman l'ayant préparée ce jour même, j'en ai profiter pour vous la représenter le tout avec une toute jolie photo de mon nouvel appareil. Chez nous, cela reste un grand classique, qui se transmet de génération en génération. * A servir avec des cuillères en chocolat mangeables cela donne super bien et cela n'a pas l'air trop compliqué, regardez servie avec un flan coco. Ingrédients pour 4 personnes... [Lire la suite]
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28 juillet 2006

Flan à la vanille de Sandrine

Et encore une invité de marque dans ma cuisine ! Voici la recette du flan à la vanille de mon amie Sandrine. Sandrine est une amie que j'ai connu durant mes études et mes années d'Internat. Elle aussi, elle adore les bonnes choses, et même que parfois, elle se prête au jeu. Ensemble, on a hélas pas trop eu le temps de cuisiner, les études nous en ayant empêché, mais échanger des  idées, ça toujours.   photo issue de http://www.battleangel.info Pour 6-8 personnes,  il vous faut : 1l de lait 1 paquet de... [Lire la suite]
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