Cannelle et chocolat

Je vous présente mes essais culinaires et autres envies. Ici, vous trouverez de la cuisine belge, française et exotique, de la cuisine aux plantes, de la cuisine créative, et pleins d'autres idées de l'entrée au dessert.

05 septembre 2006

Rôti de porc aux pommes spécial

La première fois que j'ai vu cette recette, je l'ai trouvée très spéciale. Mélanger pommes, moutarde, cannelle et muscade, bizarre, bizarre ... Je me suis lancée ... et miam, c'était super bon ! Angel' Photo : www.frenchentree.com Ingrédients (pour 6 personnes) 1 rôti de porc3 pommes1 gros oignon150 g de lardons1 verre de jus de pommes1 verre de vin blanc1 pincée de muscade1 cuillerée de cannelle2 cuillerées de sucre1 cuillerée de moutarde Préparation Mettre le rôti dans un grand plat beurré. Ajouter... [Lire la suite]
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23 août 2006

Rôti de porc au boursin et aux poires

Voilà une recette qui a toutes les qualités : délicieuse, originale, simple et rapide.Angel'Source : Marmiton (Ari44)  Photo : fr.wikipedia.org                               Photo : www.hormel.com Ingrédients 1 rôti de porc 1 Boursin ou 1 Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes 1 boîte de poires en conserve avec leur jus Préparation Faire dorer le rôti sur toutes ses faces dans de l'huile ou dans du beurre.Saler et... [Lire la suite]
Posté par gigi1911 à 12:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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